Hành trình cà phê Việt
Tinh hoa Đất Bazan, đậm đà bản sắc Việt
Từ những vườn cà phê bạt ngàn trên đất bazan đỏ Tây Nguyên, BAZADA chọn từng trái chín, rang mộc từng mẻ nhỏ và mang đến tách cà phê đậm đà, mượt mà, có tên vùng trồng và tọa độ từng lô vườn.
Câu chuyện Bazada
Chương 1
Khi nắng đầu tiên chạm xuống những triền đồi đất đỏ, cả vùng cà phê như thức giấc. Sương đêm còn đọng trên tàu lá xanh bóng, từng chùm Robusta đỏ mọng ẩn mình trong nắng sớm, kiên nhẫn chờ đôi tay biết yêu thương.
Đất bazan là món quà của núi lửa hàng triệu năm. Thứ đất đỏ giàu khoáng ấy nuôi hạt Robusta Việt Nam trở thành một trong những hạt cà phê đậm đà bậc nhất thế giới.
“Cà phê ngon bắt đầu từ đất đai hiền hoà.”
Chương 2
Cô bác nông dân vào vườn từ tờ mờ sáng, chọn từng chùm chín mọng nhất và để quả xanh thêm thời gian hấp thụ đất trời. Chỉ những trái đỏ ửng đẹp nhất được sơ chế lên men tự nhiên dưới nắng gió cao nguyên, rồi rang mộc từng mẻ nhỏ.
Hương vị: đậm đà, béo ngậy vị hạt, thoảng chocolate đen mộc mạc, hậu ngọt đậm sâu.
Chương 3
Những quả chín chọn lọc ấy có thể trở thành một ly Cold Brew khác biệt: ủ lạnh kiên nhẫn 16 đến 24 giờ để hương vị mượt mà, chua thanh tự nhiên, hậu ngọt kéo dài mà êm dịu với dạ dày.
“Trên bàn bạn bè, ly Cold Brew BAZADA là lời chào ngọt ngào từ cao nguyên.”
Bộ sưu tập
Mỗi gói cà phê là một lời hứa: nguyên chất, rang mộc, đậm chất Việt.
Ổi, vang, chocolate đắng, đường nâu, caramel, dứa, trái cây nhiệt đới
Cà phê nhân rang xay, làm phong phú hương vị, chua thanh, ngọt mịn tự nhiên. Hướng dẫn pha phin in sẵn trên bao bì.
Chua thanh, ngọt mịn tự nhiên
Cà phê ủ lạnh dạng túi lọc: 40 g cà phê, 500 ml nước lọc, ủ lạnh 20 giờ. Uống trực tiếp với đá hoặc mix cùng syrup trái cây.
Chocolate đen, hạt rang, đường thốt nốt
Robusta hái chín từ thủ phủ cà phê, sơ chế Natural, rang mộc đậm cho ly phin sánh và hậu ngọt sâu.
Ca cao, mạch nha, gỗ tuyết tùng
Fine Robusta chọn lọc từ vùng Chư Sê, hạt to đều, ít lỗi, đạt điểm cupping theo chuẩn Fine Robusta.
Mượt mà, chua thanh, hậu ngọt kéo dài
Ủ lạnh 16–24 giờ từ hạt Robusta rang mộc, đóng chai thủy tinh. Mở nắp, rót đá là thưởng thức.
Món quà từ cao nguyên cho người thương
Hộp cứng phủ đồng gồm hai túi cà phê vùng trồng, Cold Brew, muỗng đồng và thiệp viết tay. Dành cho quà biếu và quà doanh nghiệp.
Vùng trồng · Truy xuất nguồn gốc
Mỗi lô cà phê BAZADA được khoanh vùng bằng polygon tọa độ GPS trên nền tảng Agrichain. Chọn một vùng để phóng to và xem từng lô.
Buôn Ma Thuột · Fine Robusta Buôn Ma Thuột
| Mã lô | Diện tích | Tâm lô (vĩ độ, kinh độ) |
|---|---|---|
| BMT-01 | 63,5 ha | 12.8150, 108.0600 |
| BMT-02 | 40,5 ha | 12.7902, 108.1000 |
| BMT-03 | 35,4 ha | 12.7700, 108.0700 |
| Tổng | 139,4 ha |
Ranh giới lô vườn lưu dạng GeoJSON (WGS84), đúng định dạng nhà nhập khẩu châu Âu yêu cầu theo quy định chống phá rừng EUDR.
Quét mã để xem vùng trồng, ngày thu hoạch, phương pháp sơ chế và mẻ rang của chính túi cà phê trên tay bạn.
Agrichain kết nối trực tiếp với hợp tác xã và nông hộ, minh bạch giá thu mua trái chín và quy trình canh tác.
Hành trình hạt cà phê
Chỉ hái trái đỏ chín, tỷ lệ trái chín trên 95% mỗi mẻ.
Natural phơi nguyên trái hoặc Honey giữ lớp nhớt ngọt.
Phơi trên giàn cao dưới nắng gió cao nguyên đến độ ẩm 11–12%.
Rang từng mẻ nhỏ, không bơ, không tẩm, giữ trọn vị hạt.
Túi van một chiều giữ hương, đóng gói trong 48 giờ sau rang.
Mỗi túi mang mã QR dẫn về đúng lô vườn trên bản đồ.
Cách pha
Diễn đàn Kinh tế Mùa thu 2026 · AEF 2026
Cà phê BAZADA được Ban Tổ chức Diễn đàn Kinh tế Mùa thu 2026 lựa chọn để các đại biểu tham dự thưởng thức. Mỗi tách cà phê là một lời chào từ đất bazan Tây Nguyên gửi đến Diễn đàn.
Diễn đàn do Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh chủ trì tổ chức, đồng thương hiệu với Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF), quy tụ khoảng 1.500 đại biểu gồm lãnh đạo Chính phủ, lãnh đạo các Bộ ngành và địa phương, doanh nghiệp và nhà đầu tư trong nước và quốc tế.
Phim thương hiệu · sắp ra mắt